在乙支路選義大利麵時，光看菜名，韓式辣炒豬肉奶油義大利麵與牛五花韓式大醬奶油義大利麵可能很像。兩款都是奶油口味，但風味主角不同。想吃韓式辣炒豬肉調味搭配奶油，選韓式辣炒豬肉奶油義大利麵；想品嚐韓式大醬的醇厚風味與牛五花，則選牛五花韓式大醬奶油義大利麵。
Judorak乙支路店的這兩道菜，都把熟悉的韓式調味融入奶油義大利麵。平常喜歡奶油醬汁，或想找一道能和韓式料理一起分食的麵食，都可以依照偏好的韓式風味來挑選。
兩款乙支路義大利麵，主要風味不同
| 菜色 | 決定風味的材料 | 適合這樣的您 | 目前標示價格 |
|---|---|---|---|
| 韓式辣炒豬肉奶油義大利麵 | 韓式辣炒豬肉調味、奶油 | 想吃以韓式辣炒豬肉調味為主角的創意義大利麵 | 19,000韓元 |
| 牛五花韓式大醬奶油義大利麵 | 韓式大醬、奶油、薄切牛五花 | 想同時享用醇厚大醬風味與肉片 | 19,000韓元 |
最簡單的選法，就是先決定要韓式辣炒豬肉調味，還是韓式大醬加牛五花。不要只因兩款都是奶油義大利麵而猶豫，可以從平常偏好的韓式調味開始選。
韓式辣炒豬肉奶油義大利麵，主軸是豬肉調味
這道菜把Judorak的韓式辣炒豬肉調味與奶油醬汁結合。如果想找一款有別於一般奶油義大利麵、帶有韓式豬肉調味的料理，可以先考慮這一道。
不過，官方菜單沒有標示具體辣度，無法只靠菜名判斷實際吃起來有多辣。若您對辣味較敏感，點餐前請先向店員詢問當天的辣度與調味方式。也可以告訴我們平常能接受的口味，方便比較兩款料理。
牛五花韓式大醬奶油義大利麵，重點是醇厚風味與肉片
牛五花韓式大醬奶油義大利麵以韓式大醬和奶油為基底，再加入薄切牛五花。如果您選餐時在意醬汁是否醇厚，也希望麵裡有肉，這款會更合適。比起韓式辣炒豬肉調味，如果您更偏好韓式大醬的風味，這款會比較接近您的口味。
目前官方菜單標示兩款皆為19,000韓元。菜色供應與價格可能調整，到訪前請先至CATCH TABLE查看最新資訊。
搭配其他菜色時，選擇不同口感或溫度
想在一盤義大利麵之外再加點一道，與其重複選奶油類料理，不如搭配口感或溫度不同的菜色。想吃香脆口感，可以考慮泡菜煎餅、韓國山芹菜類香草蝦仁煎餅，或起司馬鈴薯絲煎餅。想搭配熱湯，則可以看看Suyuk韓式鍋物（搭配韓式牛肉煎餅）。若想再點一款不同的麵食，目前菜單也有紫蘇籽油蕎麥麵與柚子拌刀切麵。
多人分食時，可以先選一款義大利麵，再從煎餅、韓式鍋物或燒烤料理中加點一道。依人數安排點餐的方式，也可以參考乙支路韓式料理酒館的菜單與空間指南。
到訪前請確認這些資訊
Judorak乙支路店距離乙支路3街站10號出口約95公尺。晚餐可預約2至8人，超過8人的聚會請先向店家詢問。本店沒有專用停車場。菜色供應、價格與可預約時段可能依到訪日期調整，出發前請一併查看Judorak乙支路店到訪指南與訂位頁面。
哪一款義大利麵的韓式大醬風味比較明顯？
官方菜單明確標示以韓式大醬和奶油搭配的是牛五花韓式大醬奶油義大利麵。如果主要想品嚐韓式大醬的醇厚風味，可以先從這款開始考慮。
乙支路這兩款義大利麵有多辣？
官方菜單沒有標示兩款義大利麵的具體辣度。若特別擔心韓式辣炒豬肉奶油義大利麵的辣味，請在點餐前向店員確認。
哪些菜適合和義大利麵一起分食？
想變換口感，可以選泡菜煎餅、韓國山芹菜類香草蝦仁煎餅，或起司馬鈴薯絲煎餅。想搭配熱湯，可以考慮Suyuk韓式鍋物（搭配韓式牛肉煎餅）。告訴我們人數與口味偏好，我們會從當天供應的菜色中協助搭配。